食品厂一定使用一次性手套吗？注意事项有哪些呢？

   现在是随着人们对食品安全的认知逐步加强，加上为了确保员工的自身安全，食品厂都会要求员工佩戴一次性手套，但是生活中仍有许多卫生安全事故发生，这基本都是员工手套使用不规范造成的。

常见不规范使用手套行为:

   1、食品包装车间，员工手套已损坏却不更换。在食品包装过程中，大型设备经常用于流水线操作。一方面，损坏的手套不能起到很好的保护作用，另一方面，破碎的手套碎片很容易混入食品包装盒并流入市场，造成食品安全事故。

   2.未包装的一次性手套没有按照要求储存。手套应存放在清洁、卫生、凉爽和通风的环境中，以避免污染和加速老化。然而，许多员工将手套和个人物品等一些杂物堆放在一起，无法保证食品卫生。

   3.废弃的手套没有被回收和管理，员工随手随处扔。废弃的一次性手套经常出现在员工工作服、清洁工具、设备等下面。车间的整洁环境不进被破坏，也不利于废弃手套的回收管理。

规范使用一次性手套需引起重视

   食品安全关系着我们每个人的健康，社会各界都必须引起足够的重视，如果在食品加工过程中不规范使用一次性手套会引发食品安全卫生问题，并且员工自身也会失去防护作用。

  我国食品安全规章条例里明确指出，在佩戴手套前先对手部进行清洗消毒；手套应清洁、无破损，符合食品安全要求；在使用过程中定时更换手套，并且在更换手套前重新洗手消毒；手套应存放在干净卫生的地方，避免受到污染。

  除此之外，工厂要做好对员工的培训和宣传工作，提高对一次性手套规范使用的安全意识，政府也应当加强监督，定期进行检查。

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