食品行业除了要做好外部环境的工作，其工作人员也不可忽视，也就是说员工要统一配备无尘服 。

洁净服 的使用是为了将工作人员本身产生的尘埃粒子（包括细菌等）限制在较 小范围之内，所以洁净服 一定是发尘量少且具有防静电功能的洁净面料制作而成的。因此食品生产车间穿的净化 服需同时具有发尘量低、防尘、防静电、无菌和耐高温等功能。

而选择洁净服的质量直接决定了产品的质量，劣质的洁净服不仅起不到防护效果反而会变成污染源。苏州易合通针对食品所用的洁净工作服在设计时又着重考虑是否能够防止人体毛屑脱落而导致食品污染；结合各个不同车间的生产环境的温度、湿度及员工的穿着 舒服程度等有特别的设计的无菌 服 。

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